Vous souhaitez visiter une ville ayant une grande tradition gastronomique ? Faites-vous partie de ceux qui essaient la nourriture de chaque destination où vous voyagez ? Eh bien, ne manquez pas ce billet du voyageur heureux dans lequel on vous montre les meilleurs endroits pour manger à Riga, en Lettonie. Une façon de découvrir où trouver la meilleure gastronomie, pour profiter au maximum de cette ville. Vous n’avez pas encore préparé votre palais ?
A. Guide gastronomique de Riga
Si vous voyagez à Riga, il y a plusieurs restaurants que vous devriez visiter. On peut commencer par mentionner la grande chaîne de restaurants LIDO, où le fonctionnement est similaire à un buffet, où vous entrez dans une grande pièce et autour se trouve la cuisine, où vous pouvez choisir ce que vous voulez manger. Les plats sont assez succulents, alors placez ceux que vous préférez sur votre plateau et savourez un excellent repas letton. Certains des LIDO les plus connus de la ville sont situés dans la vieille ville et dans le centre-ville. Un autre des endroits les plus recommandés pour manger est Flokklubs Ala Pagrabs, très célèbre en Lettonie. Il s’agit d’une brasserie et d’un restaurant traditionnel situés dans la vieille ville de Riga. Vous y trouverez une grande variété de bières, des plats typiques comme les pois gris aux oignons et au lard ou un risotto letton. Vous pouvez également prendre un filet de porc à la sauce au poivre et au vin, généralement accompagné de grandes quantités de frites. Miam.
B. Les meilleurs beignets de Riga
La plupart des soirs, vous pouvez profiter de la musique en direct. Chaque mercredi, la musique folklorique occupe le devant de la scène, ainsi que les danses traditionnelles. Une expérience hautement recommandée après avoir bu quelques bières. Allez-vous manquer cette grande opportunité ? Pour finir avec le dessert, un endroit à visiter absolument dans cette ville est Ze Donuts. Une boulangerie dont la spécialité est les beignets, mais pas les beignets typiques que l’on peut acheter dans une boulangerie, ce sont les meilleurs beignets que vous pourrez jamais goûter. Un vrai luxe. Leur texture se situe quelque part entre celle des beignets traditionnels et celle de la pâte d’amande. De plus, vous pouvez choisir parmi une grande variété, car il en existe différents types : avec trous, fourrés, normaux, au chocolat, recouverts de praliné, de poudre, de caramel, etc.